できる人がめざすのは、発見する旅、自分で組み立てる旅。旅の骨組みをつくったら、あとは出たとこ勝負。京の街を歩きまわり、自分なりの旅をつくりあげよう。行列に並ばない。流行に振り回されない。人気店より、自分好みの一軒を探そう―。ワンコインで味わえる“ほんまもん”から知る人ぞ知る隠れ家まで。歯科医師にしてベストセラー作家、生粋の京都人の著者が教える「たしなみとしての京都」がこの1冊に。