宮本輝(みやもとてる)

我ら糖尿人、元気なのには理由(ワケ)がある。 ――現代病を治す糖質制限食

ちょっとした食事のコツで人気作家の糖尿病が劇的に改善した! その秘密を解き明かし、「医療の問題点」「人にふさわしい食」「がんやアルツハイマーを防ぐ食事」などについて対談する。