中山マコト

新宿駅の小さな店ベルクは、なぜいつも満席なのか? 熱狂的に愛されるお店・会社をつくる6つの秘密

コンビニは45坪なのに1日1000人。ベルクはたった15坪で1日1500人。お客さまが押し寄せる、お店・会社のつくり方。ベルクのように熱狂的に愛される11の事例を掲載。

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