洋食店のふわとろオムライス、中華料理店のジューシー肉餃子、イタリア料理店のカリッとピザ、韓国料理店のスンドゥブチゲ、カフェのふんわりパンケーキ...お店で食べる、感動のおいしさが自分の家で作れる。基本のレシピ本シリーズ。