市瀬悦子

フライパンで10分!ごちそう煮込み

使うのはいちばん身近な調理道具フライパンだけ。しかもたった10分の煮込み時間で作れるごちそう感いっぱいのレシピを紹介。フライパンなら、材料を炒めてから煮るのが簡単。表面積が大きいから、火が通るのも早く、洗うのもラクチンと、いいことずくめ!

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